Mike Ryan, jefe del programa de emergencias de la OMS, dijo que no hay evidencia de que la “cadena de alimentos” contribuya a la propagación del coronavirus.
“Nuestra comida, desde la perspectiva de covid, es segura”, enfatizó Ryan. Además, pidió no sumar más “preocupaciones” a la gente, que ya está lo suficientemente asustada a con la pandemia.
Su posición fue reforzada por la jefa de la unidad de enfermedades emergentes de la OMS, María Van Kerkhove, quien mencionó: «No tenemos ejemplos de que el coronavirus se haya transmitido nunca por la comida y, en cualquier caso, el virus se puede matar al cocinarlo».
Van Kerkhove señaló que, consciente de los informes de propagación del virus a través de los alimentos, China está haciendo pruebas a los empaques de estos productos, principalmente a los importados por la nación asiática. Precisó que hasta ahora ha examinado unos cientos de miles de envolturas y apenas «encontró menos de 10 casos positivos».
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