Una casa que funcionaba clandestinamente como un matadero de caballos fue descubierta por la policía. Las autoridades de Argentina informaron que la carne de los animales era vendida en las carnicerías locales y estos las preparaban para ser ofertada como carne para hacer hamburguesas.
El macabro hallazgo se presentó en un operativo policiaco realizado por la policía bonaerense quienes observaron justo el momento cuando cinco hombres salían de la vivienda cargando bolsas, cuando los uniformados se acercaron a ellos para interrogarlos y se identificaran, éstos se dieron a la fuga.
Los policías se acercaron a la propiedad tras la fuga de los hombres y conforme se acercaban, el olor a putrefacción que emanaba de la casa los alertó. Al entrar a la vivienda los policías encontraron que el suelo estaba repleto de sangre y vísceras de al menos tres cadáveres de caballos que estaban en el lugar, reseña el medio La Unión .
El matadero clandestino no contaba con las medidas de higiene necesarias; sin embargo, la carne de los caballos era repartida entre las carnicerías en el municipio de La Matanza. De acuerdo con la ONG, el Centro de Rescate y Rehabilitación Equino (CRRE), en el lugar se vivía el horror.
Los caballos eran sacrificados dentro de la casa y ahí mismo eran descuartizados para comercializar su carnes en distintas presentaciones y partes para ser ofrecida a los clientes como carne para hamburguesa, picada y otras formas.
Cactus24//11-07-2022
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